ジャガイモとポテチと物流コスト

こんばんわ。月曜担当、プリセールスGのまつおかです。

ちょっと前の話ですが、ジャガイモ不作により

コンビニやスーパーからポテチが消えたの、覚えてますか？

仕入れ停止・ネット騒動…ジャガイモ不作、ポテチに波紋

カルビー／馬鈴薯不足で物流費増加

ポテチ大手のカルビーさんは

輸入馬鈴薯を使用したポテトチップスを

西日本から全国へ配送したため、

国内配送費が増加したとのこと。

一般的に、売上高物流コスト比率は 4.97％（全業種平均）。

カルビーさんはもともと物流コスト比率が高く6.6％だったんですが

ポテチ騒動で7.4％に跳ね上がったんですね。

金額にしてなんと4億3600万円増加とのこと。

うーん、呑気にポテチ食ってましたが

こんな巨額のお金が影響してたんですね。

ま、カルビーとかポテチとかに関わらず

運送費の高騰が予想されている今後、

物流工程においては、

少しでも無駄なコストを削減する必要があります。

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毎週月曜日は物流に関するトピック、トレンド、ニュース等をもとにアレコレ書いていきます。

よろしくお願いします。

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何かありましたらお気軽にお問い合わせ、コメントください。

　次回の月曜日は「LSF2017」についてアレコレ書いてみます。